Coltello per Chef 16 cm ikon 4996/16

Coltello per Chef 16 cm ikon Wusthof 1010530116

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Coltello da cuoco con lama da 16 cm: veramente un coltello tuttofare adatto per sminuzzare, tagliare e tritare carni e verdure.

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Coltello per Chef da 16 cm della serie Ikon della coltelleria Wusthof

Un coltello che non deve mancare: perfettamente equilibrato per tritare e sminuzzare, e anche tagliare carne pesce e verdure. Il design del manico è stato studiato in collaborazione con chef professionisti. 

Caratteristiche della serie Ikon Wusthof:

  • Ottimo bilanciamento grazie alla geometria del collarino doppio.
  • La particolare forma del collarino permette di utilizzare e affilare tutta la lama.
  • Gli straordinari manici sono in pregiato ebano d'Africa.
  • Fucinato in un pezzo unico di acciaio al cromo-molibdeno-vanadio altolegato.
  • La precisione del filo rifinito e affilato a mano assicura la perfezione del taglio e rende piacevole il tagliare.
  • Non adatto alla lavastoviglie.
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Scheda dati

Lunghezza lama
16
Materiale
Manico in ebano con tre ribattini, lama e interno manico costruiti in un unico pezzo.

Riferimenti specifici

ean13
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