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  • 60,00 € - 435,00 €

Coltelleria Wusthof

Prodotti a Solingen (Germania) dal 1814, i coltelli Wusthof rappresentano quanto di meglio la coltelleria tedesca è oggi in grado di offrire. L'acciaio utilizzato permette di mantenere nel tempo la qualità di taglio; la perfetta bilanciatura richiede il minimo sforzo; l'impugnatura ergonomica permette una presa sicura; il particolare disegno della lama nel punto di innesto con il manico permette l'uso in condizioni di massima sicurezza; tutto questo concorre a fare dei coltelli Wusthof i compagni di lavoro ideali di tanti gourmet in tutto il mondo.

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Coltellino per pomodori 14 cm classic Wusthof 1040101914

Coltellino per pomodori 14 cm classic Wusthof...

Prezzo 89,00 €

Coltello specifico per affettare pomodori e peperoni dalla caratteristica lama finemente ondulata: così concepita per intaccare meglio le bucce degli ortaggi. Estremamente funzionale è poi la punta biforcuta: perfetta per servire le fette appena tagliate. Grazie a queste peculiarità si distingue dagli altri coltelli della serie classic e ne arricchisce la gamma.

Coltello antiaderente per prosciutto 26 cm classic Wusthof 1040106626

Coltello antiaderente per prosciutto 26 cm...

Prezzo 129,00 €

Tipico strumento per affettare il prosciutto, con lama lunga e punta arrotondata, si distingue per il profilo antiaderente. La lavorazione ad alveoli che ha sui fianchi infatti aiuta a diminuire l'attrito fra lama e cibi, facilitando il taglio. Utile anche per arrosti e carni morbide.

Coltello antiaderente Salmone e Prosciutto 32 cm classic Wusthof 1040102432

Coltello antiaderente Salmone e Prosciutto 32...

Prezzo 149,00 €

La lama lunga e flessibile di questo coltello è disegnata appositamente per il taglio di salmone e prosciutto. Il taglio sottile fa sì che sia lo strumento necessario per fantastici carpacci di salmone o fette di prosciutto impalpabili, mentre la lama alveolata diminuisce l'attrito fra gli alimenti e la lama stessa.

Coltello da cucina 16 cm classic 4138/16

Coltello da cucina 16 cm classic 4138/16

Prezzo 89,00 €

Utensile dal taglio dritto adatto per affettare la carne oppure frutta e verdura. Piacevole all'uso e di largo impiego grazie alla sua maneggevolezza e versatilità: il suo contributo sarà spesso alla base delle vostre pietanze. L'aspetto classico, l'impugnatura ben sagomata e la grande precisione di taglio fanno di questo coltello un punto di riferimento nella vostra cucina.

Coltello filetto a lama larga 16 cm classic Wusthof 1040103716

Coltello filetto a lama larga 16 cm classic...

Prezzo 89,00 €

I coltelli della serie da filetto e disosso della linea Classic Wusthof sono strumenti indispensabili per sfilettare e disossare carne o pesce. In questo modello, la lama leggermente più larga conferisce un maggiore controllo sugli alimenti, lasciando invariati affilatura e flessibilità.

Coltello filetto a lama larga 18 cm classic Wusthof 1040103718

Coltello filetto a lama larga 18 cm classic...

Prezzo 99,00 €

I coltelli della serie da filetto e disosso della linea Classic Wusthof sono strumenti indispensabili per sfilettare e disossare carne o pesce. In questo modello, la lama leggermente più larga conferisce un maggiore controllo sugli alimenti, lasciando invariati affilatura e flessibilità.

Coltello filetto a lama stretta 18 cm classic Wusthof 1040103818

Coltello filetto a lama stretta 18 cm classic...

Prezzo 99,00 €

I coltelli della serie da filetto e disosso della linea Classic Wusthof sono strumenti indispensabili per sfilettare e disossare carne o pesce. In questo modello, la lama strettissima e sinuosa è ideale per seguire il contorno della carne o del pesce da sfilettare o incidere.

Coltello per Chef  20 cm classic Wusthof 1040100120

Coltello per Chef 20 cm classic Wusthof...

Prezzo 119,00 €

Questo coltello è uno strumento indispensabile per il cuoco professionista. Di grande precisione e robustezza, permette un uso intensivo senza sforzo grazie alla equilibratura ottimale del peso e al manico ergonomico studiato in collaborazione con chef ed esperti del settore. Ideale per carne e verdure.

Coltello per Chef  23 cm classic Wusthof 1040100123

Coltello per Chef 23 cm classic Wusthof...

Prezzo 149,00 €

Questo coltello è uno strumento indispensabile per il cuoco professionista. Di grande precisione e robustezza, permette un uso intensivo senza sforzo grazie alla equilibratura ottimale del peso e al manico ergonomico studiato in collaborazione con chef ed esperti del settore. Ideale per carne e verdure.

Coltello per Chef  26 cm classic 4582/26

Coltello per Chef 26 cm classic 4582/26

Prezzo 155,00 €

Questo coltello è uno strumento indispensabile per il cuoco professionista. Di grande precisione e robustezza, permette un uso intensivo senza sforzo grazie alla equilibratura ottimale del peso e al manico ergonomico studiato in collaborazione con chef ed esperti del settore. Ideale per carne e verdure.

Coltello per Chef  a lama larga 20 cm classic Wusthof 1040104120

Coltello per Chef a lama larga 20 cm classic...

Prezzo 149,00 €

Coltello a lama larga  indispensabile per il cuoco professionista. Di grande precisione e robustezza, permette un uso intensivo senza sforzo grazie alla equilibratura ottimale del peso e al manico ergonomico studiato in collaborazione con chef ed esperti del settore. Ideale per  carne e verdure, la lama larga facilita la porzionatura degli alimenti.

Coltello per Chef  a lama larga 26 cm classic 4584/26

Coltello per Chef a lama larga 26 cm classic...

Prezzo 160,00 €

Coltello a lama larga  indispensabile per il cuoco professionista. Di grande precisione e robustezza, permette un uso intensivo senza sforzo grazie alla equilibratura ottimale del peso e al manico ergonomico studiato in collaborazione con chef ed esperti del settore. Ideale per  carne e verdure, la lama larga facilita la porzionatura degli alimenti.

Coltello per Chef  pesante 32 cm classic 4582/32

Coltello per Chef pesante 32 cm classic 4582/32

Prezzo 163,60 €

Questo coltello è uno strumento indispensabile per il cuoco professionista. La lama grande e robusta ne  permette un uso intensivo senza sforzo grazie alla equilibratura ottimale del peso e al manico ergonomico studiato in collaborazione con chef ed esperti del settore. Ideale per carne e verdure e per chi preferisce lavorare con coltelli pesanti.

Coltello per Chef 12 cm classic Wusthof 1040100112

Coltello per Chef 12 cm classic Wusthof 1040100112

Prezzo 89,00 €

Questo coltello è uno strumento indispensabile per il cuoco professionista. Di grande precisione e robustezza, permette un uso intensivo senza sforzo grazie alla equilibratura ottimale del peso e al manico ergonomico studiato in collaborazione con chef ed esperti del settore. Ideale per carne e verdure.

Coltello per Chef 14 cm classic 4582/14

Coltello per Chef 14 cm classic 4582/14

Prezzo 95,00 €

Questo coltello è uno strumento indispensabile per il cuoco professionista. Di grande precisione e robustezza, permette un uso intensivo senza sforzo grazie alla equilibratura ottimale del peso e al manico ergonomico studiato in collaborazione con chef ed  esperti del settore.Ideale per carne e verdure.