Prodotti in vetrina

  • Coltello Santoku 14 cm classic 4182/14

    Coltello Santoku 14 cm classic 4182/14

    Piccola mannaia in stile giapponese, questo coltello è l'ideale per sminuzzare e tagliare a cubetti le verdure. La lama alveolata, larga e fine, è stata studiata per rendere minimo l'attrito tra il...

    Coltello Santoku ...

    Piccola mannaia in stile giapponese, questo...

    68,81 €
  • Ceppo 9 pezzi serie Silverpoint - SP9

    Ceppo 9 pezzi serie Silverpoint - SP9

    Ceppo prodotto dalla Ditta Valsodo nella versione a 9 pezzi. Gli articoli appartengono alla linea di coltelleria Silverpoint della Wusthof, caratterizzati dall'essere realizzati da un unico pezzo...

    Ceppo 9 pezzi ser...

    Ceppo prodotto dalla Ditta Valsodo nella...

    415,53 €
  • Coltello Santoku 17 cm classic 4183/17

    Coltello Santoku 17 cm classic 4183/17

    Piccola mannaia in stile giapponese, questo coltello è l'ideale per sminuzzare e tagliare a cubetti le verdure. La lama alveolata, larga e fine, è stata studiata per rendere minimo l'attrito tra il...

    Coltello Santoku ...

    Piccola mannaia in stile giapponese, questo...

    78,80 €
  • Set posate 24 pezzi - Daniela 1660

    Set posate 24 pezzi - Daniela 1660

    Composizione di posate da 24 pezzi per 6 posti tavola. Modello dalla linea moderna, dal manico sagomato, arricchito dal rilievo centrale. L’impugnatura decisa, trasmette alla posata una personalità...

    Set posate 24 pez...

    Composizione di posate da 24 pezzi per 6 posti...

    80,70 €
  • Set posate 75 pezzi - Augusta 1760

    Set posate 75 pezzi - Augusta 1760

    Composizione di posate da 75 pezzi per 12 posti tavola. Modello dalla linea classica con decorazione semplice e raffinata, che conferisce all’apparecchiatura importanza e stile. La sua forma...

    Set posate 75 pez...

    Composizione di posate da 75 pezzi per 12 posti...

    298,49 €
  • Posate singole - Augusta 1760

    Posate singole - Augusta 1760

    Posate acquistabili singolarmente per questo modello dalla linea classica con decorazione semplice e raffinata, che conferisce all’apparecchiatura importanza e stile. La sua forma classica...

    Posate singole - ...

    Posate acquistabili singolarmente per questo...

    3,55 €
  • Coltello filetto a lama larga 18 cm classic 4550/18

    Coltello filetto a lama larga 18 cm classic 4550/18

    I coltelli della serie da filetto e disosso della linea Classic Wusthof sono strumenti indispensabili per sfilettare e disossare carne o pesce. In questo modello, la lama leggermente più larga...

    Coltello filetto ...

    I coltelli della serie da filetto e disosso...

    60,60 €
  • Set posate 24 pezzi - Augusta 1760

    Set posate 24 pezzi - Augusta 1760

    Composizione di posate da 24 pezzi per 6 posti tavola. Modello dalla linea classica con decorazione semplice e raffinata, che conferisce all’apparecchiatura importanza e stile. La sua forma...

    Set posate 24 pez...

    Composizione di posate da 24 pezzi per 6 posti...

    81,08 €
  • Coltello disosso 14 cm classic 4602/14

    Coltello disosso 14 cm classic 4602/14

    Coltello da disosso della linea Classic Wusthof: la lama piuttosto stretta e corta ma eccezionalmente affilata con l'impugnatura comoda ne fanno un must per la cucina. Con questo coltello...

    Coltello disosso ...

    Coltello da disosso della linea Classic...

    55,71 €
  • Set posate 24 pezzi - Ottagonale 1670

    Set posate 24 pezzi - Ottagonale 1670

    Composizione di posate da 24 pezzi per 6 posti tavola. Modello di forma geometrica, di influenza francese. Linea chiara e moderna. Il doppio filo sul manico crea un disegno raffinato, adatto alle...

    Set posate 24 pez...

    Composizione di posate da 24 pezzi per 6 posti...

    77,65 €

Posate Valsodo

La posata nella sua perfezione

Benvenuti ! Il mio nome è Karl August Gaedt ed ho il grande piacere di raccontarvi la storia del nostro lavoro. Tutto iniziò nel 1854 in Germania, ad Aue, un piccolo paese della Sassonia, dove la ditta dei miei avi, che vedete nell'immagine, si chiamava "Original Wellner" ed era specializzata in posateria e vasellame da tavola in alpacca argentata rifornendo le tavole dei migliori alberghi e ristoranti di tutta Europa.
Nel 1920 fu avviata una piccola produzione di argenteria Wellner a Firenze, conosciuta ed apprezzata anche dall'artista Plinio Nomellini che nel 1926 la elogiava "per la grazia dell'arte con cui è stata adornata". Pochi anni dopo la piccola Wellner fiorentina dovette italianizzare il suo nome e si chiamò Valsodo; Il suo nuovo logo con i tre nanetti distinse la produzione italiana Valsodo dall'antica manifattura Wellner. L'esperienza tedesca nella scelta dei materiali e la creatività degli artigiani fiorentini così unite dettero vita alla Argenteria Valsodo, una produzione famosa in tutto il mondo per la qualità e la finezza estetica delle sue posate in argento o metalli argentati: ma questo fu solo il primo passo, perchè il nuovo avanzava e Valsodo fu una delle prime produzioni ad abbracciare l'acciaio inossidabile come materia prima per le sue posate.
Il progresso tecnologico nella lavorazione dell'acciaio permetteva la produzione di modelli e finiture che fino ad allora erano possibili solo con l'argento: nasceva così Posateria Valsodo, nuove posate in acciaio belle ed eleganti celebrate persino dal poeta Trilussa negli anni Trenta e che ancora oggi sono garanzia di qualità e raffinatezza, portando un pò di poesia anche sulla tavola di tutti i giorni.
Rivenditore ufficiale della coltelleria Wüsthof di Solingen.

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