Prodotti in vetrina

  • Acciaino 26 cm ikon 4968/26

    Acciaino 26 cm ikon 4968/26

    Indispensabile utensile per prendersi cura dei propri coltelli, per farli durare nel tempo sempre affilati e precisi.

    Acciaino 26 cm ik...

    Indispensabile utensile per prendersi cura dei...

    89,70 €
  • Coltello per pane 20 cm classic 4149/20

    Coltello per pane 20 cm classic 4149/20

    Coltello Wusthof serie Classic per il taglio di pane e panini: la caratteristica lama dentata lo rende adatto per tagliare qualsiasi tipo di crosta di pane o panini ma anche per il taglio di...

    Coltello per pane...

    Coltello Wusthof serie Classic per il taglio di...

    67,50 €
  • Coltello per Chef pesante a lama larga 32 cm classic 4586/32

    Coltello per Chef pesante a lama larga 32 cm classic 4586/32

    Questo coltello è uno strumento indispensabile per il cuoco professionista. La lama particolarmente larga  e robusta ne  permette un uso intensivo senza sforzo grazie alla equilibratura ottimale...

    Coltello per Chef...

    Questo coltello è uno strumento indispensabile...

    258,40 €
  • Coltello per Chef 14 cm classic 4582/14

    Coltello per Chef 14 cm classic 4582/14

    Questo coltello è uno strumento indispensabile per il cuoco professionista. Di grande precisione e robustezza, permette un uso intensivo senza sforzo grazie alla equilibratura ottimale del peso e...

    Coltello per Chef...

    Questo coltello è uno strumento indispensabile...

    60,90 €
  • Coltello per Chef 20 cm classic 4582/20

    Coltello per Chef 20 cm classic 4582/20

    Questo coltello è uno strumento indispensabile per il cuoco professionista. Di grande precisione e robustezza, permette un uso intensivo senza sforzo grazie alla equilibratura ottimale del peso e...

    Coltello per Chef...

    Questo coltello è uno strumento indispensabile...

    89,00 €
  • Coltello per Chef 23 cm classic 4582/23

    Coltello per Chef 23 cm classic 4582/23

    Questo coltello è uno strumento indispensabile per il cuoco professionista. Di grande precisione e robustezza, permette un uso intensivo senza sforzo grazie alla equilibratura ottimale del peso e...

    Coltello per Chef...

    Questo coltello è uno strumento indispensabile...

    95,40 €
  • Coltello per Chef 18 cm classic 4582/18

    Coltello per Chef 18 cm classic 4582/18

    Questo coltello è uno strumento indispensabile per il cuoco professionista. Di grande precisione e robustezza, permette un uso intensivo senza sforzo grazie alla equilibratura ottimale del peso e...

    Coltello per Chef...

    Questo coltello è uno strumento indispensabile...

    76,00 €
  • Coltello Santoku 17 cm classic ikon crème 4176/0/17

    Coltello Santoku 17 cm classic ikon crème 4176/0/17

    Coltello Santoku con lama da 17 cm con taglio ondulato. Perfetto per creare pietanze asiatiche ma anche nazionali.

    Coltello Santoku ...

    Coltello Santoku con lama da 17 cm con taglio...

    80,00 €
  • Coltello per Chef pesante 32 cm classic 4582/32

    Coltello per Chef pesante 32 cm classic 4582/32

    Questo coltello è uno strumento indispensabile per il cuoco professionista. La lama grande e robusta ne  permette un uso intensivo senza sforzo grazie alla equilibratura ottimale del peso e al...

    Coltello per Chef...

    Questo coltello è uno strumento indispensabile...

    143,20 €
  • Coltello per Chef a lama larga 26 cm classic 4584/26

    Coltello per Chef a lama larga 26 cm classic 4584/26

    Coltello a lama larga  indispensabile per il cuoco professionista. Di grande precisione e robustezza, permette un uso intensivo senza sforzo grazie alla equilibratura ottimale del peso e al manico...

    Coltello per Chef...

    Coltello a lama larga  indispensabile per il...

    143,20 €

Dicono di noi

Serie Ikon

Tutti gli articoli di questa categoria si contraddistinguono per gli esclusivi manici di ebano grenadilla, un legno pregiato che con le sue venature rende ogni pezzo un coltello unico. Il collarino doppio assicura un ottimo bilanciamento e la sua forma permette di utilizzare e affilare tutta la lama. La perfezione del taglio è assicurata dal fil...

Tutti gli articoli di questa categoria si contraddistinguono per gli esclusivi manici di ebano grenadilla, un legno pregiato che con le sue venature rende ogni pezzo un coltello unico. Il collarino doppio assicura un ottimo bilanciamento e la sua forma permette di utilizzare e affilare tutta la lama. La perfezione del taglio è assicurata dal filo rifinito e affilato manualmente. Eleganza e praticità ne fa fanno di questa serie un gioiello.

Altro

Serie Ikon Ci sono 23 prodotti.

Sotto-categorie

  • Spelucchini

    Gli spelucchini della serie Ikon sono caratterizzati da una grande maneggevolezza e consentono di lavorare con estrema precisione. Il manico con tre ribattini, caratteristica di tutti i coltelli della serie, lama e interno manico costruiti in un unico pezzo per assicurare robustezza e igiene. Particolarmente adatti per lavorare con frutta e verdura, scavare e decorare

  • Coltelli da cucina

    La linea di questi coltelli assicura una grande maneggevolezza e la lama piuttosto corta e molto affilata li rende adatti a tagliare e porzionare qualsiasi taglio di carne. Il manico in ebano con i classici tre ribattini dona eleganza anche alla tavola di tutti i giorni.  Assolutamente indispensabili in ogni casa.

  • Coltelli salumi e...

    Coltelli dal taglio dentato oppure liscio, disponibili con lame di varie lunghezze sono adatti per tagliare e affettare salumi, tranciare arrosti, affettare carni, persino per tagliare dei panini. Come tutti i coltelli della serie, lo speciale manico in ebano li rende belli e resistenti, mentre la lama e l'interno manico costruiti in un unico pezzo ne assicurano l'igiene

  • Coltelli da chef

    Coltelli perfettamente equilibrati per battuti, sminuzzare, tritare, e poi anche tagliare e sflilettare carne e pesce. Disponibili in varie lunghezze per soddisfare ogni esigenza, la lama è forgiata in un unico pezzo di acciaio e il manico è stato studiato in collaborazioni con esperti del settore per garantire praticità e manegevolezza

  • Coltelli per il pane

    Disponibili in varie lunghezze, la loro lama ondulata permette di tagliare qualsiasi tipo di crosta di pane morbido o duro. Adatti anche per arrosti.

  • Coltelli Santoku e Nakiri

    Bellissimo design in stile giapponese per questi coltelli da chef. Adatti per cucinare pietanze esotiche ma anche della nostra tradizione. Il taglio ondulato e la lama forgiata in un unico pezzo di acciaio li rendono unici ed estremamente efficienti  e precisi nel taglio.

  • Coltelli da filetto e...

    I coltelli da filetto e disosso presenti in questa categoria sono eccezionali per disossare e scuoiare carni e pollame, Studiati appositamente per eliminare facilmente grasso, nervetti e altri scarti. La loro lama flessibile e elastica permette di effettuare incisioni e tagli molto precisi.

  • Articoli per affilatura

    La manutenzione dei coltelli e degli utensili è fondamentale. Nella linea di coltelleria della serie Ikon trovate anche gli accessori per affilare o levigare le lame per avere dei coltelli sempre efficienti come nuovi.

  • Accessori per Grill

    Una linea di prodotti per grigliate memorabili ma anche indispensabili in ogni cucina. Impugnature sicure ed estrema maneggevolezza caratterizzano questi articoli, permettendo una presa sicura sulla carne durante la tranciatura o il taglio

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