Coltelli antiaderenti da chef - Classic

Completano la gamma di coltelli per chef serie Classic di Wusthof gli articoli con lama antiaderente. Indispensabili nell'uso quotidiano poiché ideati per sminuzzare e tritare verdure, carne e frutta facilitando il rilascio delle porzioni. Il coltello con lama ondulata crea delle sacche d'aria durante il taglio che permettono il distaccamento della fetta. Vi è poi il modello a lama con fori ed incavo pulisci-lama: più efficace con i cibi che aderiscono completamente al corpo lama.