Coltello da disosso da 14 cm della serie Ikon Crème della coltelleria Wusthof

Coltello per disossare e scuoiare carni e pellame. La sua impugnatura solida e sicura, e la lama fine ed affilata permettono di asportare tendini ossa e cartilagini con facilità e in assoluta sicurezza. 

Caratteristiche della serie Classic Ikon Crème Wusthof:

  • I gusci del manico eleganti e di color crema hanno una ribaditura duratura e sono lavorati senza giunture.
  • Un equilibro perfetto grazie alla geometria del collarino doppio.
  • La speciale forma del collarino permette l'utilizzo e l'affilatura di tutta la lama.
  • Massimo risultato di taglio della lama grazie al procedimento di affilatura PEtec.
  • Le molteplici forme della lama garantiscono sempre tagli perfetti.
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Scheda dati

Lunghezza lama
14
Materiale
Manico color crema senza giunture e lame affilate con sistema PEtec per la precisione di taglio

Riferimenti specifici

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