Serie Classic

Gli articoli appartengono alla linea di coltelleria Classic della Wusthof, forgiati da un pezzo unico di acciaio al carbonio con tempratura speciale per garantire una robustezza eccellente ed un'estrema affilatura costante nel tempo. Grande ergonomia d'uso su tutta la serie grazie alla bilanciatura perfetta per tagliare senza fatica. Manici neri in materiale sintetico speciale senza nessuna fessura tra impugnatura e lama per un´igiene perfetta.

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Coltello antiaderente Salmone e Prosciutto 32 cm classic 4543/32

Coltello antiaderente Salmone e Prosciutto 32...

Prezzo 149,00 €

La lama lunga e flessibile di questo coltello è disegnata appositamente per il taglio di salmone e prosciutto. Il taglio sottile fa sì che sia lo strumento necessario per fantastici carpacci di salmone o fette di prosciutto impalpabili, mentre la lama alveolata diminuisce l'attrito fra gli alimenti e la lama stessa.

Coltello per Chef  pesante 32 cm classic 4582/32

Coltello per Chef pesante 32 cm classic 4582/32

Prezzo 163,60 €

Questo coltello è uno strumento indispensabile per il cuoco professionista. La lama grande e robusta ne  permette un uso intensivo senza sforzo grazie alla equilibratura ottimale del peso e al manico ergonomico studiato in collaborazione con chef ed esperti del settore. Ideale per carne e verdure e per chi preferisce lavorare con coltelli pesanti.