Serie Classic

Gli articoli appartengono alla linea di coltelleria Classic della Wusthof, forgiati da un pezzo unico di acciaio al carbonio con tempratura speciale per garantire una robustezza eccellente ed un'estrema affilatura costante nel tempo. Grande ergonomia d'uso su tutta la serie grazie alla bilanciatura perfetta per tagliare senza fatica. Manici neri in materiale sintetico speciale senza nessuna fessura tra impugnatura e lama per un´igiene perfetta.

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  • Categorie: Coltelli da filetto e disosso - Classic
Coltello antiaderente per prosciutto 26 cm classic 4531/26

Coltello antiaderente per prosciutto 26 cm...

Prezzo 129,00 €

Tipico strumento per affettare il prosciutto, con lama lunga e punta arrotondata, si distingue per il profilo antiaderente. La lavorazione ad alveoli che ha sui fianchi infatti aiuta a diminuire l'attrito fra lama e cibi, facilitando il taglio. Utile anche per arrosti e carni morbide.

Coltello da cucina 16 cm classic 4138/16

Coltello da cucina 16 cm classic 4138/16

Prezzo 89,00 €

Utensile dal taglio dritto adatto per affettare la carne oppure frutta e verdura. Piacevole all'uso e di largo impiego grazie alla sua maneggevolezza e versatilità: il suo contributo sarà spesso alla base delle vostre pietanze. L'aspetto classico, l'impugnatura ben sagomata e la grande precisione di taglio fanno di questo coltello un punto di riferimento nella vostra cucina.

Coltello filetto a lama larga 16 cm classic 4550/16

Coltello filetto a lama larga 16 cm classic...

Prezzo 89,00 €

I coltelli della serie da filetto e disosso della linea Classic Wusthof sono strumenti indispensabili per sfilettare e disossare carne o pesce. In questo modello, la lama leggermente più larga conferisce un maggiore controllo sugli alimenti, lasciando invariati affilatura e flessibilità.

Coltello filetto a lama larga 18 cm classic 4550/18

Coltello filetto a lama larga 18 cm classic...

Prezzo 99,00 €

I coltelli della serie da filetto e disosso della linea Classic Wusthof sono strumenti indispensabili per sfilettare e disossare carne o pesce. In questo modello, la lama leggermente più larga conferisce un maggiore controllo sugli alimenti, lasciando invariati affilatura e flessibilità.

Coltello filetto a lama stretta 18 cm classic 4622/18

Coltello filetto a lama stretta 18 cm classic...

Prezzo 99,00 €

I coltelli della serie da filetto e disosso della linea Classic Wusthof sono strumenti indispensabili per sfilettare e disossare carne o pesce. In questo modello, la lama strettissima e sinuosa è ideale per seguire il contorno della carne o del pesce da sfilettare o incidere.

Coltello per prosciutto 26 cm classic 4530/26

Coltello per prosciutto 26 cm classic 4530/26

Prezzo 109,00 €

Disegno inconfondibile per questo coltello adatto per il taglio del prosciutto. La lama rettilinea dal filo dritto scorre ben guidata durante il taglio: merito dell'affilatura fine e della solidità di tutto l'insieme. Per mantenere efficace a lungo il tagliente si consiglia di non usare questo tipo di utensile per togliere la cotenna.